チェコのおうち

〜チェコ人旦那&息子と、プラハでゆるりと生活中〜
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チベット料理レストラン

お友達とチベット料理レストランでランチ会をしました。
AMA TIBETAN RESTAURANT
集まったのは、
語学学校時代からの友達2人とその家族、
そしてA子さん。(ブログ→http://odakyugirl.seesaa.net

チベット料理ってなんぞや?
という知識ゼロ状態でしたが、なんとなく興味をそそられ。
リーダー(?)に提案すると即採用。
さて、いざ!

場所はイージャークから歩いて5分ほどのところ。
お店の前にチベットのカラフルな旗が懸けられているので
近づけばすぐ見つかりました。

入り口は階段で地下へ降ります。
おっと…ベビーカーできちゃったぜ。
ここはマルさんの出番です。
車ごと担いで降りてくれます。(トラムでも乗り降り担いでるので慣れたもんです。)
入り口を入って客席のお部屋を二つ抜けると…
中庭!!!
これが結構広くて、なかなか気持ちがよい場所でした。
この日はちょっと暑過ぎたけども…
みんなが日陰に入れるように、パラソルと机の配置を勝手に替えました。笑

皆さんもうご到着。
すみません、わたしたちいつも遅刻してますね…。
今回はトラムの接続が悪かったのです。(言い訳)
小さい子がいるとなかなか出掛ける準備も思うようにいかない…
最近身にしみてます。。

さて気を取り直して注文!!

こっちのレストランでは、いつも飲み物を先に聞いてきます。
飲み物を待ってる間に料理を決めろというスタンス。
だから料理を見たい気持ちを抑えつつ、飲み物チェックします。

わたしが選んだのは、AMAレモナード。
店名がついてるメニューは、
新しいお店に行った時はとりあえずチェックですよね。

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ラズベリー、ショウガ、レモンなどが入ったフレッシュジュース。
ラズベリーのツブツブもしっかり入ってて、美味しかったです。
これはアタリ♪

さて料理。
モモ

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蒸し餃子!名前が可愛い。
これは中身が豚肉なのですが、他にも野菜だけのもの、牛肉なども
ありました。
チベット料理は肉OKなんですね。(鶏、魚は禁止など独特の規則があるようです。)
ピリ辛ソースに付けて食べました。

マルさんは、炒め物。Langsha…ラングシャ?というのかな。

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なかなか塩味が効いてました。米がついてて嬉しい。

食事も一通り終わりましたが、
まだまだ気になるチベット料理。

デザートも注文してみました。

IMG_20170624_134627b.jpg

団子。
ナッツの粉末が沢山入ってるみたい。
なんだかきな粉ボールを食べている感じがしました。

そしてまたドリンクに戻る。
友達が注文していた、チベット茶…。
その見た目…彼女らの感想…
非常に気になり、わたしたちも注文。

チベット茶

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カフェオレ?
それともチャイ??

…いやいや!!!!
塩辛い!!!!

マルさんは、一口飲んで「はい、あげる^^;」とわたしに。

「なんか、クラムチャウダーみたいな…」
と友達が言っていた、まさにその通りでした。
貝の味のない、クラムチャウダー。
飲み物というより、スープかな?と、満場一致。

あとで調べると、チベット茶=バター茶
お茶にバターと塩が加えられているのです。
チベットでは一日10回ほどは飲まれていて、
お客さんをもてなすには欠かせないものだそう…。
わたしは普通に飲めましたが。
とりあえず茶<塩バター湯という感じ。茶っぽさ皆無。

異文化体験、楽しかったです。
お友達はさらにスープとかも注文していました。
きな粉味のする薄味のスープ…。

お友達とのお話も楽しく♪
ゆうきも皆にかわいがってもらってましたが
いかんせん彼が照れ屋なものですから、なかなか打ち解けて遊べません。
ちょっとチラ見して、キャっと顔を隠す…。
抱っこしてもらっても即泣き出して身をよじる…。
あんなに皆が相手してくれてるのに〜。
今だけだぞ、こんな人気者なのは。笑

また集まりましょう〜♪
今度は何料理にしようかな…^^
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IDカードとパスポートの申請

ゆうきのIDカードとパスポートを申請してきました。
市役所で行います。
彼の住所登録は旦那の実家(ブルノ)になっているのですが
最近はネットワークが整備されて、住所登録以外のところでも
手続きが出来るようになったそうで。
便利になっていて良かったです。

整理券を取って、待っていると
ほどなくわたしたちの番に。
個室が3つ並んでいて、中に入ると窓口があります。
カメラも設置されていて、すぐに写真が撮れるようになっています。

出生証明書と、親の身分証明書(IDカード)、
費用(IDカード50コルナ、パスポート100コルナ)が必要でした。
思ったよりも費用が安くてラッキー。
写真はそこで撮影です。
マルがカメラに対して横向きに座り、足を組んでその上にゆうきを乗せます。
こうすることで、背景には何も写らないし、座高の高さも調節出来る。なるほど。
係の人がカメラの上にくまのぬいぐるみを置いて
ゆうきがそこに注目している間にパシャリといきます。
撮影の間は、わたしはベビーカーと一緒に個室の外に出て待ちました。
2、3分もかかららない程でした。

呼ばれてまた入ると、画面にゆうきの顔が!!



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キリッ。



なかなかよく撮れてる!

その写真は、申請書に印刷される写真だそうで、
実際にパスポートなどにつかう写真はもう一度撮るとのこと。
マルが書類にサインし、再度撮影のため、わたしは外へ。

さっきよりも早く呼ばれ、中に入ると…。







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どんより。



え!?
これ!?!?!




もう一回撮るよね???



下向いてるし、体傾いてるし…
何より可愛くない。笑



下向いてても、問題ないからこれでいい、と
言われたそう。

うーーーん。。。
この顔で5年間かぁ…。

どうにも納得いかないけど、もうこれで決定のようです。

IDカード、パスポートともに出来上がりは3週間後。
マルが取りに来る場合は、自分の身分証明書、
わたしが取りにくる場合は、身分証明書と出生証明書が
必要とのことで。

待ち時間も10分ほどだったので、
全部で30分程度で済みました。
かなりスムーズでラッキーでした。


しかし…あの写真だけ納得いかん…。


帰り道、変だ変だとさんざんマルに文句を言っていたら
いや逆に、下向いてるとかちょっと面白いかも…
と思い始めました。

3週間後の出来上がりが楽しみです。

1歳のお誕生日

息子ゆうき、遂に1歳のお誕生日を迎えました。
なんとも大きな節目です。
もちろん、わたしたちパパ・ママにとっても。

ブルノの旦那の実家に行って、お祝いをしました。

午後2時に、義母の妹夫婦が来てくれることになっていたので
朝からなんとなく落ち着かなく、準備。
(本当は旦那の祖父母も来てほしかったのですが
祖父の体があまりよくないということで、来れませんでした。)
特に義母がそわそわ。
ダンドリを決めてテキパキこなしてくれます。
お買い物に行って、注文していたフレビチュキとケーキを
お店にピックアップに行って…。
わたしたちは、お部屋の飾り付けを行いました。

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日本の母が作ってくれたガーランドと風船だけですが、
それでも十分雰囲気は出ました。
風船にはアンパンマンの絵が書いてあったので
それを吊るすのはどうかと思いましたが…。
吊るすと、逆さになるんで…。笑
ま、気にしない。

そして毎17日に撮っている記念撮影。
いつものごとく、なかなか良い顔してくれませんが
必殺技ならぬ必笑技、クシャミを駆使して激写。
クシャミがなぜかブームのようで、大ウケするんです。
最近使いすぎてそろそろ下火になっているけども。。

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お昼をさっと済ませて、あっという間に14時。
おじさん達が来てくれたのですが、その少し前にゆうきは寝ちゃいました。
メンディちゃん(義母のワンコ)が興奮してものすごい吠えたのですが、
それでも起きず。
起きるまでしばらく歓談。
30分くらいでふわっと目が覚めたので、
そこからお誕生会開始♪

まずはお祝いの乾杯をしてから、ケーキにロウソクをつけます。

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そしてプレゼントのお時間。
おじさん達は本とダンプカーのおもちゃをくれました。
義母も本と知育玩具、グリーティングカード、そして金のネックレス!!
1歳の誕生日の思い出に…と、素敵なプレゼントですね。
その入れ物がまた素敵で、クリムトの「母と子」の絵が描かれているのです。
わたしとマルにも、天然石のキーホルダーをくれました。
そちらはこれまたクリムトの「接吻」
お母さん、いつもながら素敵なチョイス!
沢山もらってよかったね、ゆうき。

さあみなさん、飲んで、食べて下さいね〜。のお時間です。

ん、まてよ、何か忘れているような…?

あ!

お誕生日の歌を歌っていない!!

…チェコでは、歌わないそうです。
少なくとも、おじいちゃんおばあちゃんの年代では
あまりそういう習慣がないそう。
他に特に歌う歌もない…。
やっぱりあの歌が無いと、ちょっと物足りなく感じてしまいました。

まあ、いいでしょう。
ここはチェコ式で。

ゆうきはご機嫌に、もらったおもちゃで遊んでいます。
わたしたちもおしゃべり。
ゆうきのこと、プラハ生活のこと、夏の旅行のこと、
マルの仕事やチェコの政治や移民問題まで…。

さっきのケーキも食べました。
1.5kgの大きなホールケーキで、
一人分のカットもデカかったのですが
甘さ控えめのバタークリームで美味しかったです。
しかしこの名前プレート…
もうちょっと上手に書いてほしいけど…笑

しばらくしていいタイミングで、
日本のイベントタイム♪^^
まずは「選び取り」!
本、はさみ、ペン、おもちゃのラッパ、おもちゃのバナナ、
歯ブラシ、スプーン、お金と置いて
彼が選んだのは…
もらったダンプカーのおもちゃ!!
あれ?笑
…なかなか、そのおもちゃを離れなかったんです。
でもなんとか気を引いて、ハイハイしてきて最初に手にしたのは
ペンでした^^

そのあとに、一升餅を背負わせました。
プラハからはるばる持って来ました…お餅。
足震えてましたが、立ちました^^
が、ハイハイとなると、風呂敷で背負わせているので左右のバランスが悪く
餅にもってかれる形で転びまくっていました。
一生、食べ物にこまらず元気に育ってね。


あっと言う間に時間が経って、17時。
おじさん達は帰って行きました。

お誕生日会中におやつをたくさん食べていたゆうきは
夕ご飯を半分しか食べられず。。
おやつはほどほどに…と改めて思いました。

本当に素敵なお誕生日になりました!
お祝いしてくれた皆に感謝です。

もう赤ちゃん卒業だね。
これからも元気で、すくすくと成長してね。

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プロフィール

SAJAKA

Author:SAJAKA
チェコのプラハ在住、フリーランスのグラフィックデザイナー。
2013年12月にチェコ入り→2014年1月にチェコ人と結婚し、新しいコト尽くめの中、ゆるりゆるりと毎日を楽しむ。2016年6月長男誕生。

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